科研项目详细信息
氧化还原电位调控高浓度乙醇发酵中酵母生物分子交互网络的构建
刘晨光
大连理工大学
keywords:氧化还原电位;乙醇发酵;酿酒酵母;代谢通量分析;生物分子交互网络
keywords:
Subject:化学工程(综合)
中国|中文
2017至2017
Source: 科学基金共享服务网(科技成果信息系统)