科研项目详细信息
原噬菌体SE14促进肠炎沙门氏菌在鸡蛋蛋清中存活的分子机制
刘斌
西北农林科技大学
keywords:原噬菌体SE14;肠炎沙门氏菌;蛋清;存活;分子机制
keywords:
Subject:食品科学和技术
中国|中文
2018至2018
Source: 科学基金共享服务网(科技成果信息系统)