1 PENGEMBANGAN EDIBLE FILM DENGAN MENGGUNAKAN PATI GANYONG TERMODIFIKASI IKATAN SILANG[Development of Edible Film by Using Modified Cross-Linking Ganyong Starch] [期刊论文]
来源:Jurnal Teknologi dan Industri Pangan , 2011
作者:
关键词:edible film;starch modification;...
使用许可:Unknown
预览 | 原文链接 | 全文 [ 浏览:0 下载:0 ]