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1 Protective property of mulberry digest against oxidative stress - A potential approach to ameliorate dietary acrylamide-induced cytotoxicity [期刊论文]

来源：FOOD CHEMISTRY , 230卷 , 2017

作者:Zhang, Linxia;Xu, Yang;Li, Yuting;等

关键词:Mulberry digest;Acrylamide;...

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