• 已选条件：
  • × Ciência Rura
  • × protein oxidation
 全选  【符合条件的数据共：2条】

1 Oxidative stability of refrigerated fish pates containing loquat seed extract [期刊论文]

来源：Ciência Rural , 2014

作者:Emanuelli, Tatiana;Ferreira, Lauren Fresinghelli;Kubota, Ernesto Hashime;等

关键词:Eriobotrya japonica;Rhamdia quelen;...

使用许可:Unknown

预览  |  原文链接  |  全文  [ 浏览：3 下载：0  ]    

2 Oxidative stability of refrigerated fish pates containing loquat seed extract [期刊论文]

来源：Ciência Rural , 2014

作者:Jaqueline Piccolo;Ana Paula Daniel;Bruna Klein;等

关键词:Eriobotrya japonica;Rhamdia quelen;...

使用许可:CC BY

预览  |  原文链接  |  全文  [ 浏览：0 下载：0  ]