来源:Food Science and Technology , 2007
作者:
关键词:enzimas;hidrólise enzimática;...
使用许可:Unknown
来源:Food Science and Technology , 30卷 , 2010
作者:
关键词:farinha de feijão;hidrólise enzimática;...
使用许可:Unknown
来源:Food Science and Technology , 2007
作者:
关键词:enzimas;hidrólise enzimática;...
使用许可:Unknown
来源:Food Science and Technology , 30卷 , 2010
作者:
关键词:farinha de feijão;hidrólise enzimática;...
使用许可:Unknown