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  • × Sociedade Brasileira de Microbiologia / Brazilian Society for Microbiology
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1 Bacteriocinogenic Lactococcus lactis subsp. lactis DF04Mi isolated from goat milk: Application in the control of Listeria monocytogenes in fresh Minas-type goat cheese [期刊论文]

来源：Revista de microbiologia , 2015

作者:Furtado, Danielle N.

关键词:bacteriocin;Lc. lactis subsp. lactis;...

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2 Optimization of growth and bacteriocin production by Lactobacillus sakei subsp. sakei2a [期刊论文]

来源：Revista de microbiologia , 2015

作者:SantAnna, Voltaire, Malheiros, Patrícia S., Todorov, Svetoslav D.

关键词:Lactobacillus sakei;bacteriocin;...

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3 Biophysicochemical characterization of Pyocin SA189 produced by Pseudomonas aeruginosa SA189 [期刊论文]

来源：Revista de microbiologia , 2015

作者:Naz, Sehar Afshan, Jabeen, Nusrat

关键词:bacteriocin;pyocin;...

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4 Antibacterial activity of bacteriocin-like substance P34 on Listeria monocytogenes in chicken sausage [期刊论文]

来源：Revista de microbiologia , 2013

作者:Quadros, Deoni A.F., Sant'Anna, Voltaire

关键词:bacteriocin;chilled chicken sausage;...

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5 Molecular characterization of lactobacilli isolated from fermented idli batter [期刊论文]

来源：Revista de microbiologia , 2013

作者:Agaliya, Perumal Jayaprabha

关键词:Idli batter;bacteriocin;...

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6 Bacteriocinogenic Lactococcus lactis subsp: lactis DF04Mi isolated from goat milk: Evaluation of the probiotic potential [期刊论文]

来源：Revista de microbiologia , 2014

作者:Furtado, Danielle N.

关键词:bacteriocin;probiotic;...

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