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1 Mixed alcoholic fermentation of Schizosaccharomyces pombe and Lachancea thermotolerans and its influence on mannose-containing polysaccharides wine Composition [期刊论文]

来源：AMB Express , 2019

作者:Ángel Benito, Fernando Calderón, Santiago Benito

关键词:Schizosaccharomyces;Galactomanoprotein;...

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2 Red wine and wine pomace reduced the development of insulin resistance and liver steatosis in HFD-fed mice [期刊论文]

来源：Journal of Functional Foods , 2017

作者:Nir Skalka;Benzi Green;Maria Stanevsky;等

关键词:Wine;Pomace;...

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3 Protection and reversion role of a pure stilbene extract from grapevine shoot and its major compounds against an induced oxidative stress [期刊论文]

来源：Journal of Functional Foods , 2021

作者:Tristan Richard;Concepción Medrano-Padial;María Puerto;等

关键词:Stilbene;trans-Ɛ-viniferin;...

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4 Vino y filosofía moral [期刊论文]

来源：Universum , 2007

作者:

关键词:Dioniso;Vino;...

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5 El arrendamiento del vino como sistema de recaudación en el Bilbao bajomedieval y moderno (siglos XIV a XVI [期刊论文]

来源：Universum , 2007

作者:

关键词:Edad Media;Edad Moderna;...

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6 El vino en la gastronomía romana antigua: clases y usos en De re Coquinaria de Apicio [期刊论文]

来源：Universum , 2007

作者:

关键词:Apicio;Cocina;...

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