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1 Content variations of triterpenic acid, nucleoside, nucleobase, and sugar in jujube (Ziziphus jujuba) fruit during ripening [期刊论文]

来源：FOOD CHEMISTRY , 167卷 , 2015

作者:Guo, Sheng;Duan, Jin-ao;Qian, Dawei;等

关键词:Ziziphus jujuba;Triterpenic acid;...

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