来源:Veterinary World , 2009
作者:
关键词:Meat;Industry;...
使用许可:Unknown
来源:Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial , 2012
作者:
关键词:Arepa;Conservantes;...
使用许可:Unknown
来源:Brazilian Journal of Food Technology , 2021
作者:
关键词:Manihot esculenta Crantz;Processing;...
使用许可:Unknown
来源:Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica , 2014
作者:
关键词:Physalis peruviana L.;Functional foods;...
使用许可:Unknown
来源:Heliyon , 2022
作者:Kebede Woldetsadik;Aleminew Tagele;Fikreyohannes Gedamu;等
关键词:Calcium chloride;Chitosan;...
使用许可:Unknown
来源:Heliyon , 2022
作者:Eliton Chivandi, Ishmael Festus Jaja, Irene Rumbidzai Mazhangara
关键词:Consumer health;Antioxidant and antimicrobial activity;...
使用许可:Unknown