• 已选条件:
  • × DOAJ
  • × Shelf life
 全选  【符合条件的数据共:18条】

来源:Veterinary World , 2009

作者:

关键词:Meat;Industry;...

使用许可:Unknown

预览  |  原文链接  |  全文  [ 浏览:0 下载:0  ]    

来源:Brazilian Journal of Food Technology , 2021

作者:

关键词:Manihot esculenta Crantz;Processing;...

使用许可:Unknown

预览  |  原文链接  |  全文  [ 浏览:0 下载:0  ]    

来源:Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica , 2014

作者:

关键词:Physalis peruviana L.;Functional foods;...

使用许可:Unknown

预览  |  原文链接  |  全文  [ 浏览:0 下载:0  ]    

来源:Heliyon , 2022

作者:Kebede Woldetsadik;Aleminew Tagele;Fikreyohannes Gedamu;等

关键词:Calcium chloride;Chitosan;...

使用许可:Unknown

预览  |  原文链接  |  全文  [ 浏览:0 下载:0  ]    

来源:Heliyon , 2022

作者:Eliton Chivandi, Ishmael Festus Jaja, Irene Rumbidzai Mazhangara

关键词:Consumer health;Antioxidant and antimicrobial activity;...

使用许可:Unknown

预览  |  原文链接  |  全文  [ 浏览:0 下载:0  ]