• 已选条件：
  • × Jiangnan Univ
  • × Phospholipids
 全选  【符合条件的数据共：1条】

1 Identification of phospholipids classes and molecular species in different types of egg yolk by using UPLC-Q-TOF-MS [期刊论文]

来源：FOOD CHEMISTRY , 221卷 , 2017

作者:Ali, Abdelmoneim H.;Zou, Xiaoqiang;Lu, Jian;等

关键词:Egg yolk;Phospholipids;...

预览  |  原文链接  |  全文  [ 浏览：14 下载：23  ]