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1 Comparison of Performance, Meat Lipids and Oxidative Status of Pigs from Commercial Breed and Organic Crossbreed [期刊论文]

来源：Animals , 2014

作者:Giuseppe Martino;Cecilia Mugnai;Dario Compagnone;等

关键词:pig;rearing system;...

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2 Muscle Growth and Poultry Meat Quality Issues [期刊论文]

来源：Nutrients , 2011

作者:Massimiliano Petracci

关键词:poultry;muscle growth;...

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3 Different Dietary Protein and PUFA Interventions Alter the Fatty Acid Concentrations, but Not the Meat Quality, of Porcine Muscle [期刊论文]

来源：Nutrients , 2012

作者:Dirk Dannenberger, Karin Nuernberg, Gerd Nuernberg

关键词:reduced protein diet;linseed oil;...

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4 Antimicrobial Activity of a Neem Cake Extract in a Broth Model Meat System [期刊论文]

来源：International Journal of Environmental Research and Public Health , 2013

作者:Paola Del Serrone

关键词:antimicrobial activity;Azadirachta indica;...

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5 Extratos etanólicos da manga como antioxidantes para frangos de corte [期刊论文]

来源：Pesquisa Agropecuária Brasileira , 2012

作者:Ednardo Rodrigues Freitas;Ângela Da Silva Borges;Maria Teresa Sales Trevisan;等

关键词:Gallus gallus;Mangifera indica;...

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6 Qualidade e composição química de cortes comerciais de carne de jacaré-do-pantanal (Caiman yacare) [期刊论文]

来源：Ciência e Agrotecnologia , 2007

作者:Erika Cristina Rodrigues;Maria Cristina Bressan;João Vicente Neto;等

关键词:crocodillus;Caiman yacare;...

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