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1 Efecto del solvente y de la relación masa/solvente, sobre la extracción de compuestos fenólicos y la capacidad antioxidante de extractos de corteza de Pinus durangensis y Quercus sideroxyla [期刊论文]

来源：Maderas: Ciencia y Tecnología , 2016

作者:

关键词:compuestos bioactivos;corteza;...

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2 Diferentes métodos de escaldado y su aplicación en frutas y verduras [期刊论文]

来源：Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales , 2021

作者:SebastiánParra Londoño;Jaime Andres Tigreros;Luis Eduardo Ordoñez Santos;等

关键词:antioxidantes;compuestos bioactivos;...

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3 Biodisponibilidad de compuestos bioactivos en alimentos [期刊论文]

来源：Perspectivas en Nutrición Humana , 2013

作者:Mariane Lutz

关键词:compuestos bioactivos;fitoquímicos;...

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4 Potencial biotecnológico de las macroalgas en la agricultura [期刊论文]

来源：Idesia , 2022

作者:Dagoberto Durán-Hernández;María Elena Uribe-Orozco;Luz Elena Mateo-Cid;等

关键词:extractos;harina;...

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5 Actividad antibacteriana del extracto de hoja de Nypa fruticans frmte a Aeromonas hydrophila, Pseudomonas aeruginosa y Escherichia coli [期刊论文]

来源：Idesia , 2022

作者:Irwan Effendi;Mumin Rifai;Rayhan Fazira Siregar;等

关键词:compuestos bioactivos;extracto de nipa;...

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6 ¿TIENEN LAS PLANTAS MÁS COMPUESTOS BIOACTIVOS QUE LOS ANIMALES? [期刊论文]

来源：Tecnociencia , 2004

作者:Juan A. Gómez H;Mauro Nirchio;Carmen Alfonsi;等

关键词:Biodiversidad;productos naturales;...

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