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1 Comparison of the effects of pea protein and whey protein on the metabolic profile of soccer athletes: a randomized, double-blind, crossover trial [期刊论文]

来源：Frontiers in Nutrition , 2023

作者:Ana Paula Valente;Victor Zaban Bittencourt;Anna Paola Trindade Rocha Pierucci;等

关键词:NMR spectroscopy;plant protein;...

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2 Turmeric supplementation improves markers of recovery in elite male footballers: a pilot study [期刊论文]

来源：Frontiers in Nutrition , 2023

作者:Ross Burbeary;David J. Clayton;Amy Colledge;等

关键词:curcumin;polyphenols;...

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