作者:Mohd Azam, N.A.N.^1, Amin, K.A.M.^1,2
关键词:Gel fraction;Gellan gum;...
会议举办机构:School of Fundamental Science, Universiti Malaysia Terengganu (UMT), Kuala Nerus, Terengganu
会议时间:2017
作者:Mohd Azam, N.A.N.^1, Amin, K.A.M.^1,2
关键词:Gel fraction;Gellan gum;...
会议举办机构:School of Fundamental Science, Universiti Malaysia Terengganu (UMT), Kuala Nerus, Terengganu
会议时间:2017