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  • × 20155, Indonesia^1
  • × Starter cultures
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1 The role of lactic acid bacteria (Lactobacillus sp yel133) from beef in inhibiting of microbial contaminants on various fillers of starter culture [会议论文]

作者:Yunilas^1, Mirwandhono, E.^1

关键词:Completely randomized designs;Corn starch;...

会议举办机构:Faculty of Agriculture, Universitas Sumatera Utara, Medan

会议时间:

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