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1 Effect of vegetable oils on fatty acid composition and cholesterol content of chicken frankfurters [会议论文]

作者:Belichovska, D.^1;Pejkovski, Z.^2;Belichovska, K.^2;等

关键词:Adipose tissue;Cholesterol content;...

会议举办机构:Faculty of Environmental Resources Management - Food Safety, MIT University, Treta Makedonska Brigada 66a, Skopje

会议时间:2017

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