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  • × 16424, Indonesia^2
  • × Enzymatic reaction
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1 Isolation and characterization of Boso fish (Oxyeleotris marmorata) oil and their recovery using enzymatic reaction [会议论文]

作者:Kosasih, W.^1;Priatni, S.^1;Saepudin, E.^2;等

关键词:Commercial lipase;Economic values;...

会议举办机构:Research Unit for Clean Technology, Indonesian Institute of Sciences (LIPI), Komplek LIPI Bandung, Jalan Sangkuriang, Gedung 50, Bandung

会议时间:2019

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