Resolución Nº 779 - Requisitos sanitarios para la producción y comercialización de la panela destinada al consumo humano.

Regulation

关键词: Food quality control/food safety;    Sugar;    Processing/handling;    Hygiene/sanitary procedures;    Packaging/labelling;    Food additives;    Certification;    Internal trade;    International trade;    Plant production;    Sugar cane/sugar beet;    Agricultural commodities;   

学科分类：农业科学（综合）

哥伦比亚|西班牙

来源: ECOLEX

【 摘 要 】

La presente Resolución tiene por objeto establecer el reglamento técnico a través del cual se señalan los requisitos sanitarios que deben cumplir los establecimientos denominados trapiches paneleros y centrales de acopio de mieles procedentes de trapiches que fabriquen, procesen, envasen, transporten, expendan, importen, exporten y comercialicen la panela con destino al consumo humano, con el fin de proteger la salud y la seguridad humana y prevenir las prácticas que puedan inducir al error a lo