政策法规详细信息
Ley Nº 5.787 - Régimen transitorio para establecer criterios en el control bromatológico de carnes de pequeños animales producidos en la Provincia. | |
Legislation | |
关键词: Food quality control/food safety; Meat; Sheep/goats; Camelids; Slaughtering; Animal health; | |
学科分类:农业科学(综合) | |
阿根廷|西班牙 | |
来源: ECOLEX |
【 摘 要 】
Esta Ley tiene por objeto establecer a nivel provincial un régimen que unifique los criterios y mecanismos de control bromatológico para todo tipo de carnes faenadas de ovinos, caprinos, camélidos permitidos con el objeto de asegurar la salud de la población y de posibilitar la explotación de estos animales impidiendo la faena descontrolada en los Departamentos y Municipios en donde no estén debidamente instalados mataderos frigoríficos para este tipo de especies animales.
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