Decreto Nº 34.687/MAG - Reglamento de límites máximos microbiológicos, residuos de medicamentos y contaminantes para los productos y subproductos de la pesca y de la acuicultura destinados al consumo humano.

Regulation

关键词: Food quality control/food safety;    Hygiene/sanitary procedures;    Residues;    Fish products;    Hormones/steroids;    Toxicity/poisoning;    MRL-maximum residue limit;    Inspection;    Food additives;    Crustaceans;    Processing/handling;    Packaging/labelling;    Internal trade;    International trade;   

学科分类：食品科学和技术

哥斯达黎加|西班牙

来源: ECOLEX

【 摘 要 】

El presente Decreto aprueba el Reglamento que tiene por objetivo establecer los límites máximos permitidos para los residuos tóxicos y el recuento microbiológico en los productos y subproductos de la pesca y de acuicultura que se comercialicen para el consumo humano.