政策法规详细信息
Ordonnance sur les denrées alimentaires et les objets usuels (ODAlOUs). | |
Regulation | |
关键词: Food quality control/food safety; Hygiene/sanitary procedures; Transport/storage; Internal trade; International trade; Processing/handling; Meat; Royalties/fees; Fraud/deceit/adulteration; Offences/penalties; Court/tribunal; | |
学科分类:食品科学和技术 | |
瑞士|法语 | |
来源: ECOLEX |
【 摘 要 】
La présente ordonnance règle: a) la fabrication, la transformation, le traitement, l’entreposage, le transport et la mise sur le marché des denrées alimentaires et des objets usuels; b) les conditions d’hygiène s’appliquant à la manipulation des denrées alimentaires et des objets usuels; c) l’étiquetage et la présentation des denrées alimentaires et des objets usuels, ainsi que la publicité et les informations diffusées sur eux; d) l’autocontrôle lors de la manipulation des denrées alimentaires
【 授权许可】