| 关于加强国庆节期间消费环节食品安全监管工作的通知 | |
| 通知;规范性文件 | |
| 国家食品药品监督管理总局 | |
| 关键词: 食品安全; 食品药品监督; 环节食品安全; | |
| 中国|中文 | |
| 来源: 国家食品药品监督管理总局网站 | |
各省、自治区、直辖市卫生厅（局）、食品药品监督管理局，北京市食品安全委员会办公室，新疆生产建设兵团卫生局、食品药品监督管理分局：为加强国庆节期间食品安全保障工作，切实保障人民群众的饮食安全，现将进一步做好餐饮业、食堂等消费环节食品安全监管工作通知如下：一、按照《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《餐饮业食品索证管理规定》等要求，加强对餐饮经营单位进货原料索证索票的监督检查。
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