期刊论文

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Majallah-i Dānishgāh-i ̒Ulūm-i Pizishkī-i Qum
Inhibitory and Bactericidal Effects of Artichoke (Cynara scolymus) on Pathogenic Strains and Their Comparison with Antibiotics In Vitro

Soheila Kolahi Marand¹ Farideh Tabatabaei Yazdi¹ Seyed Ali Mortazavi¹ Adel Beig Babaei²
[1] Ferdowsi University of Mashhad;Research Institute of Food Science & Technology;
关键词: anti-infective agents; cynara scolymus; plant extracts; microorganism.;
DOI :
来源: DOAJ


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