期刊论文

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Grasas y Aceites
Copper utilization in low fat diets

M. Aguirre¹ María P. Navarro¹
[1] Instituto de Nutrición y Bromatología. C.S.I.C- U.C.M. Madrid;
关键词: bioavailability; copper; low-fat diet; olive oil; palm oil; sunflower oil; oil; palm ol;
DOI : 10.3989/gya.1996.v47.i6.884
来源: DOAJ


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