Hospitalidade no Buraco da Catita: Música e Comensalidade como opção de lazer em Natal/RN, Brasil

Revista de Turismo Contemporâneo

Cristiane Kateline de Andrade Oliveira¹  Maria Bernadete Cavalcante¹  Silvânia Melo da Cunha²  Amanda Almeida Gomes Dantas³  Sueli Aparecida Moreira⁴ 

[1] Bacharel em Turismo pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte – UFRN, Natal/RN, Brasil;Graduanda em Administração pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte – UFRN, Natal/RN, Brasil;Mestre em Saúde Coletiva pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte – UFRN, Natal/RN, Brasil;Professora Adjunto IV do Curso de Hotelaria da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro – UFRRJ, Seropédica/RJ, Brasil;

关键词: turismo cultural;    comensalidade;    hospitalidade;    buraco da catita;    ribeira;   

DOI  :  https://doi.org/10.21680/2357-8211.2021v9n1ID19914

来源: DOAJ

【 摘 要 】

O presente estudo tem como objetivo caracterizar a hospitalidade do Bar e Espaço Cultural Buraco da Catita enquanto local de lazer e entretenimento através da comensalidade e musicalidade oferecidos, tendo em vista o crescente interesse dos turistas de vivenciar boas experiências conhecendo a cultura local através da gastronomia, música e do ambiente em que se encontram. Foram obtidos depoimentos dos proprietários e dos usuários em relação ao Bar Buraco da Catita; perfil dos usuários do bar, atratividade comensal e hospitalidade. As informações foram obtidas através de depoimentos e enquete, com auxílio de formulário semiestruturado contendo 09 perguntas, aplicado com 32 usuários do Buraco da Catita. Os resultados obtidos evidenciaram que o local pesquisado possui grande potencial turístico, pois alia 03 importantes aspectos, a gastronomia, a música e a edificação histórica. A gastronomia é o principal atrativo do lugar, em seguida encontra-se a música. O complexo música e comensalidade retratam a boa hospitalidade. Melhorias na qualidade em promover o lugar, sem que este perca sua essência, podem fomentar ainda mais o turismo e disseminar a cultura local.

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