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Ingeniería
Diseño Conceptual de una Planta de Extracción de Saponinas Presentes en el Jugo de Fique

Mario Alonso Velásquez Flórez¹ Yesid Hernán Vélez Salazar²
[1] ;Universidad Pontificia Bolivariana;
关键词: extracción; fique; matriz de decisión; saponinas;
DOI : 10.14483/23448393.15298
来源: DOAJ


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