La articulación entre la docencia, la extensión y la investigación, una realidad posible en la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad de Antioquia: sistematización de una experiencia

Perspectivas en Nutrición Humana

David Hernández Castro¹  Isabel Cristina Carmona Garcés² 

[1] Escuela de Nutrición y Dietética, UdeA. Cra. 75 N.° 65-87, Medellín-Colombia. [e-mail];Grupo de Investigación Interdisciplinaria en Educación para la Salud y Educación Nutricional (GIIESEN). Escuela de Nutrición y Dietética, UdeA. Cra. 75 N.° 65-87, Medellín-Colombia. [e-mail];

关键词: para contribuir con la prevención de enfermedades crónicas no transmisibles;    financiada por la Secretaría de Salud de Medellín. La ejecución y evaluación de esta Estrategia mediante extensión universitaria permitió este proceso de sistematización desde la óptica de 26 estudiantes participantes. Objetivo: sistematizar la experiencia de los estudiantes participantes en la ejecución de la Estrategia;    con el fin de reconocer los aprendizajes generados en ellos. Materiales y métodos: investigación cualitativa mediante la metodología de sistematización retrospectiva de experiencias;    la pregunta orientadora fue ¿qué aprendizajes se generaron en los estudiantes;    como resultado de su participación en la ejecución de la Estrategia? El sistema categorial se construyó a partir de información recolectada mediante grupo focal;    entrevista semiestructurada y Facebook®. Resultados: se analizaron tres categorías: motivaciones;    dificultades y aprendizajes;    y emergió una nueva: concepción de educación. Conclusiones: involucrar a los estudiantes en procesos de extensión genera en ellos aprendizajes significativos;    pertinentes y en contexto;    favorece el desarrollo de competencias críticas;    reflexivas y propositivas frente a su quehacer;    docencia;    investigación;    extensión;    extensión a la comunidad;    estudiantes del área de la salud;    sistematización de experiencias;   

DOI  :  10.17533/udea.penh.v19n1a06

来源: DOAJ

【 授权许可】

Unknown