Kandungan Protein Kasar dan Serat Kasar Pada Kulit Pisang Raja yang Difermentasi dengan Trichoderma viride dan Bacillus subtilis sebagai Bahan Baku Pakan Ikan[ Crude Protein And Fiber Content Of Rough Of Fermented On The King Banana Skins By Trichoderma viride And Bacillus subtilis As Raw Fish Feed]

Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan

Agustono Agustono¹  Dewa Ketut Meles¹  Mohamad Yusuf² 

[1] Manajemen Kesehatan Ikan dan Budidaya Perikanan, Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Airlangga, Indonesia.;Program Studi Akuakultur, Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Airlangga, Indonesia.;

关键词: trichoderma viride, bacillus subtilis, banana skin fermentation;   

DOI  :  10.20473/jipk.v4i1.11585

来源: DOAJ

【 授权许可】

Unknown