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Analiz Riska Zdorovʹû
Comparative assessment of artificial sweeteners toxicity via express biotest

V.V. Stolbova¹ M.V. Zaitseva² A.V. Samoilov² M.N. Kurbanova² N.M. Suraeva²
[1] Moscow State University, 12 Bldg., 1 Leninskie Gory, Moscow, 119991, Russian Federation;V.M. Gorbatov's Federal Scientific Center for Nutrition Systems, RAS, 78 Shkolnaya Str., Vidnoe, 142703, Russian Federation;
关键词: sucralose; aspartame; allium cepa; biological testing; cytogenetic analysis; toxicity; chromosome aberrations; anomalies in the mitotic apparatus;
DOI : 10.21668/health.risk/2019.2.09.eng
来源: DOAJ

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