Espetáculo à mesa: midiatização da cozinha nos reality shows de gastronomia

Mídia e Cotidiano

Alexsandro Galeno Araújo Dantas¹  Viviany Moura Chaves² 

[1] Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Departamento de Ciências Sociais, Programa de Pós Graduação em Ciências Sociais.;Universidade Federal do rio Grande do Norte (UFRN);

关键词: Espetáculo;    Midiatização;    Gastronomia;    Cultura.;   

DOI  :  10.22409/rmc.v14i2.40326

来源: DOAJ

【 摘 要 】

Os reality shows tem conferido uma visibilidade midiática ao tema da gastronomia, configurando-se numa estratégia convidativa para unir dois fortes elementos: o comer e o jogar. O estudo analisou sobre como a cozinha, em um cenário midiático, se tornou um espetáculo televisivo contemporâneo. Desta problematização, observou-se que o reality show gastronômico é a construção de um ideal de cozinha mediada por imagens e, portanto, feita para os olhos, numa frágil concepção mítica que investe no comer pela via imagética. Assim, a cozinha midiática pode ser compreendida como a concretização do espetáculo, sob a perspectiva de Guy Debord, apresentada de forma maquiada e distante da realidade que não pode ser alcançada, exceto por uma experiência vicária.

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