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Walailak Journal of Science and Technology
Antioxidant Properties and Total Phenolic Content in Different Development Stages of Barringtonia racemosa and Barringtonia spicata Leaves

Ali Abdul MANAF¹ Zawawi Dhiya DALILA¹ Jaafar HAFSAH¹
[1] Faculty of Agriculture, Biotechnology and Food Science, Universiti Sultan Zainal Abidin, Kuala Terengganu, Terengganu;
关键词: Barringtonia; free radical scavengers; lipid peroxidation; total phenolic contents;
DOI : 10.14456/867
来源: DOAJ


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