Uso de composta, minerales primarios amorfos y microorganismos para la producción y calidad de tomate

Intropica

Edgar Quero-Gutiérrez¹  Blas Galván-Piña²  Teresa de J. Velázquez-Alcaraz²  Juan Martín Parra-Delgado²  Felipe Ayala-Tafoya²  Tomás Díaz-Valdés²  Leopoldo Partida-Ruvalcaba³ 

[1] Colegio de Michoacán;Universidad Autónoma de Sinaloa;Universidad Tecnológica de Culiacán;

关键词: suelos arcillosos;    compostaje;    consorcio microbiano;    solución steiner;    cosechas;   

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来源: DOAJ

【 摘 要 】

La presente investigación se realizó con el objetivo de determinar el efecto de la composta bocashi, minerales primarios amorfos y microorganismos en el rendimiento y calidad postcosecha de tomate tipo saladette (Lycopersicum esculentum Mill.), híbrido “Moctezuma”. El cultivo se realizó en suelo bajo condiciones de invernadero, durante el ciclo agrícola otoño-invierno 2011-2012. Se utilizó una densidad de población de 2,5 plantas m2, manejadas a un tallo y con una separación de 1,6 m entre hileras. La composta bocashi, los minerales primarios amorfos y los microorganismos fueron incorporados al suelo 30 días antes del inicio del cultivo, y estos últimos también se aplicaron después del trasplante. Se evaluó el rendimiento total y de tomates extra grandes, grandes, medianos y chicos de ocho racimos por planta, así como su calidad postcosecha. Para las variables de rendimiento se consideró un diseño experimental de bloques completos al azar conformado por nueve tratamientos, mientras que para el estudio de calidad postcosecha se utilizó un diseño completamente al azar con los mismos tratamientos. El mayor rendimiento (113,97 Mg ha-1) se obtuvo con el tratamiento compuesto por 25 y 6 Mg ha-1 de composta y minerales primarios amorfos, respectivamente, el cual superó en 9,3 % a los rendimientos logrados solo con la solución Steiner, aunque sin diferencia estadísticamente significativa entre ambos promedios. Los tratamientos no tuvieron ningún efecto en el pH, la acidez titulable y los sólidos solubles totales.

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