La nutrición: un aspecto importante en la calidad de vida de la mujer

Revista Brasileira de Saúde Materno Infantil

Goliat Reina Gómez¹  Berta R. Rodríguez Anzardo² 

[1] Hospital Ginecobstétrico Ramón González Coro;Instituto Nacional de Endocrinología;

关键词: Trastornos nutricionales;    Alimentación;    Valor nutritivo;    Calidad de los alimentos;    Factores culturais;   

DOI  :  10.1590/S1519-38292003000200012

来源: DOAJ

【 摘 要 】

La 53ª sesión de la Comisión de Derechos Humanos, incluía en su preámbulo el derecho a un nivel de vida adecuado, incluyendo la alimentación. Desde hace años existe una gran preocupación por los organismos internacionales en relación con la producción de alimentos, por la gravedad y extensión del problema y su impacto económico. La accesibilidad de los alimentos está determinada por la existencia de los mismos y las posibilidades de adquisición. Algunos malos resultados perinatales son producto de una dieta insuficiente y desequilibrada, que puede corregirse utilizando la educación nutricional y la promoción social, analizando los hábitos alimentarios, los alimentos disponibles y su accesibilidad. Los esfuerzos para la solución de este problema están relacionados con la seguridad alimentaria y la presión social que se ejerza para lograr la posibilidad de un desarrollo armónico a escala mundial.

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