Relación de medidas bovinométricas y su proporcionalidad con el peso de animales Senepol en Colombia

Revista MVZ Cordoba

Carlos Manrique Perdomo¹  Samanda Patricia Vargas Castro¹ 

[1] Universidad Nacional de Colombia, Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia. Grupo de Investigación Recursos Genéticos en los Sistemas de Producción Animal. Ciudad Universitaria carrera 45 Bogotá, Colombia;

关键词: Bos taurus;    Bovinos;    Fenotipo;    selección fenotípica;    animales de carne;    conformación corporal;   

DOI  :  10.21897/rmvz.1136

来源: DOAJ

【 摘 要 】

Objetivo. Evaluar la relación de las medidas bovinométricas y su proporcionalidad con el peso vivo de animales Senepol registrados en Colombia. Materiales y Métodos. Se realizó un análisis de varianza del peso y medidas bovinométricas para 1.402 animales mediante información recopilada durante las visitas técnicas entre los años 2008 a 2014, en 63 haciendas pertenecientes a ASOSENEPOL, ubicadas en las regiones: Caribe, Valles Interandinos y Orinoquía – Amazonía. Se clasificaron los animales en grupos por sexo, región y grupo etario, se realizó un análisis de regresión múltiple, con el fin de seleccionar las medidas bovinométricas con mayor efecto sobre el peso (p<0.0001). Resultados. En hembras: amplitud de cadera y longitud del anca (p<0.0001). En machos: amplitud de cadera, longitud del anca, altura al sacro, longitud corporal y amplitud de isquiones (p<0.0001). La variabilidad de peso entre hembras se relacionó a medidas bovinométricas asociadas a producción de carne (perímetro torácico, longitud corporal y altura al sacro) con facilidad de parto (amplitud de cadera, amplitud de isquiones, longitud del anca). Para machos, la variabilidad de peso se observó en las medidas asociadas a producción cárnica como amplitud de cadera, amplitud de isquiones, longitud del anca y circunferencia testicular. Conclusiones. Las medidas bovinométricas y el peso difirieron entre los grupos del presente estudio, por factores ambientales de entorno como la región, la edad del animal y el sexo.

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