| Revista Técnica de la Facultad de Ingeniería | |
| Estudio experimental de la estabilidad de emulsiones o/w formadas con licor negro proveniente del proceso de pulpeo alcalino en diferentes fases orgánicas | |
| Victoria Padilla1  Alayón1  Arsenio Valdivieso2  Johnny Bullón2  Jenny K García2  | |
| [1] Universidad Nacional Experimental del Táchira;Universidad de Los Andes; | |
| 关键词: licor negro; emulsiones; pulpa alcalina; | |
| DOI : | |
| 来源: DOAJ | |
【 摘 要 】
El licor negro es uno de los residuos de las empresas de pulpa y papel, su contenido de ligninas permite su utilización como fase acuosa para la formación de emulsiones O/W. Con el fin de evaluar la estabilidad de emulsiones O/W formadas con licor negro provenientes del proceso de pulpa alcalina y distintas fases orgánicas, se realizaron estudios de estabilidad a sistemas constituidos con licor negro y como fases orgánicas: benceno, tolueno, xileno, kerosén, heptano, y decano. Los resultados obtenidos muestran mayor estabilidad para las emulsiones formadas con fases orgánicas aromáticas que con las alifáticas.
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