Interação da ingestão diária de chá verde (camellia sinensis) no metabolismo celular e na célula adiposa promovendo emagrecimento

Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento

卷:1

Daniela de Almeida Freitas Fava¹  Andrea de Almeida Alterio²  Francisco Navarro³ 

[1] Programa de Pós-graduação Lato-Sensu em Obesidade e Emagrecimento da Universidade Gama Filho – UGFBacharel em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo (CUSC);

[2] Programa de Pós-graduação Lato-Sensu em Obesidade e Emagrecimento da Universidade Gama Filho – UGFEngenheira de Alimentos graduada pela Escola de Engenharia Mauá (IMT);

[3] Programa de Pós-graduação Lato-Sensu em Obesidade e Emagrecimento da Universidade Gama Filho – UGFIBPEFEX – Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercício;

关键词: chá verde;    catequinas;    epigalocatequina galato;    polifenóis;    camellia sinensis;    termogênese;    cafeína;   

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