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EFSA Journal
Scientific Opinion on BSE risk in bovine intestines and mesentery
关键词: Bovine Spongiform Encephalopathy (BSE);    cattle;    intestine;    mesentery;    Specified Risk Material (SRM);    Quantitative Risk Assessment (QRA);   
DOI  :  10.2903/j.efsa.2014.3554
来源: Wiley
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