Nutrition education, hemoglobin levels, and nutrition knowledge of adolescent girls in Banyumas districtDOI : 10.21927/ijnd.2018.6(3).107-112 | Abstract views : 989 times

Jurnal Gizi dan Dietetik Indonesia

article

Hesti Permata Sari¹  Yovita Puri Subardjo¹  Ibnu Zaki¹ 

[1] Department of Nutrition Science, Faculty of Health Sciences, Universitas Jenderal Soedirman

关键词: Remaja putri;    kadar hemoglobin;    skor pengetahuan;    pendidikan gizi;    adolescent girls;    hemoglobin levels;    knowledge scores;    nutrition education;   

DOI  :  10.21927/ijnd.2018.6(3).107-112

来源: Alma Ata University Press

【 摘 要 】

Latar belakang : anemia merupakan masalah gizi utama yang ditemukan pada remaja putri. Jejak prevalensinya semakin meningkat. Anemia pada remaja putri yang tidak tertangani akan berlanjut hingga masa kehamilan dan berakibat pada tingginya ibu hamil anemia. Suplementasi tablet besi cukup efektif dalam penanganan masalah anemia namun kurangnya pengetahuan terhadap anemia menurunkan tingkat kepatuhan konsumsi tablet besi sehingga pengetahuan dan sikap remaja memegang peranan penting dalam keberhasilan menurunkan prevalensi anemia . Tujuan : menganalisis efektifitas edukasi gizi terhadap kadar hemoglobin dan skor pengetahuan dalam upaya penanganan anemia gizi remaja putri. Metode : Penelitian menggunakan desain True experimental dengan randomized pretest-posttest control group  design. Intervensi menggunakan edukasi gizi di laksanakan sebanyak enam kali selama 1,5 bulan dengan satu kali pertemuan setiap minggu. Jumlah subjek sebanyak 70 orang terdiri dari 31 orang kelompok perlakuan dan 39 orang kelompok kontrol. Uji T berpasangan digunakan untuk menganalisis perbedaan kadar hemoglobin dan skor pengetahuan sebelum dan sesudah pemberian edukasi gizi. Hasil : Hasil analisis statistik menunjukan terdapat perbedaan rerata kadar hemoglobin pada kelompok perlakuan antara sebelum dan sesudah edukasi gizi dari 12.17 g/dL meningkat menjadi 12.68 g/dL (p= 0,001) . S kor pengetahuan subjek meningkat dari 16.03±2.30 menjadi 20.09±2.21 (p= 0,000) . Kesimpulan : Pemberian edukasi gizi efektif meningkatkan kadar hemoglobin dan skor pengetahuan remaja putri .

【 授权许可】

Unknown