Aproveitamento dos resíduos da produção de conserva de palmito como substrato para plantas

Horticultura Brasileira

Maria Helena Fermino²  Reinaldo S Gonçalves¹  Alice Battistin²  José Ricardo P Silveira²  Ângela Cristina Busnello²  Miriam Trevisam² 

[1] ,FEPAGROPorto Alegre RS

关键词: Archontophoenix alexandrae;    palmeira real australiana;    hidrólise ácida;    características físicas;    características químicas;    Archontophoenix alexandrae;    Australian real palm;    acid hydrolysis;    physical characteristics;    chemical characteristics;   

DOI  :  10.1590/S0102-05362010000300007

来源: SciELO

【 摘 要 】

Avaliou-se as características físicas e químicas dos resíduos da extração do palmito da palmeira real australiana [Archontophoenix alexandrae (F. Muell.) H. Wendl. & Drude] com vistas à sua utilização como substrato para plantas. Estudou-se amostras originárias de dois locais, do interior e do litoral, e subdividiu-se as mesmas segundo as partes da planta em folhas, estipe, e "cartucho" (bainhas), sendo analisadas na forma in natura e após sofrer hidrólise ácida. Todas as amostras foram caracterizadas determinando-se a densidade úmida e seca, a porosidade total, o espaço de aeração, a disponibilidade de água, o valor de pH, a condutividade elétrica e o teor total de sais solúveis. Não houve diferença estatística entre as amostras para as características físicas estudadas. As amostras oriundas do litoral não diferiram daquelas obtidas no interior, assim como, as amostras que sofreram hidrólise ácida não diferiram daquelas in natura. Da mesma forma, as partes da planta (folhas, estipe e cartucho) não apresentaram diferenças significativas entre si. No entanto, os resultados das características químicas consideradas não são apropriados para a utilização dos resíduos da indústria de conserva de palmito como substrato para plantas e indicam a necessidade de novos estudos com resíduos provenientes de plantio controlado da palmeira real australiana.

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