Concentração de nitrogênio na solução nutritiva e número de frutos sobre a qualidade de frutos de melão

Horticultura Brasileira

Luis Felipe Villani Purquerio²  Arthur Bernardes Cecílio Filho¹ 

[1] ,Instituto Agronômico de Campinas

关键词: Cucumis melo var. reticulatus;    nutrição de plantas;    cultivo sem solo;    hidroponia;    qualidade;    Cucumis melo var. reticulatus;    plant nutrition;    cultivation;    hydroponics;    quality;   

DOI  :  10.1590/S0102-05362005000300028

来源: SciELO

【 摘 要 】

O trabalho foi conduzido em ambiente protegido, na UNESP-FCAV, em Jaboticabal (SP), de junho a novembro de 2001, com o objetivo de avaliar a qualidade dos frutos do meloeiro (Cucumis melo var. reticulatus), híbrido Bônus nº2, cultivado em sistema hidropônico NFT, em função da concentração de nitrogênio na solução nutritiva (80; 140; 200 e 300 mg L-1) e do número de fruto por planta (2; 3; 4 e livre). O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, em parcelas subdivididas, com seis repetições. O teor de sólidos solúveis totais e acidez total titulável foram maiores em frutos colhidos de plantas com menor número de frutos pré-estabelecidos. O aumento da concentração de N na solução nutritiva proporcionou aumento na acidez total titulável e nenhum efeito sobre o teor de sólidos solúveis totais. Houve redução nos diâmetros longitudinal, transversal e na espessura do mesocarpo com o aumento da concentração de N, bem como com o aumento do número de frutos por planta. O índice de formato de fruto manteve-se igual ou muito próximo a 1.

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