Vernalização de cultivares de alho nobre na região de Lavras

Horticultura Brasileira

Rovilson José De Souza¹  Fábio Silva Macêdo¹ 

[1] ,Universidade Federal de Lavras Departamento Agricultura Lavras MG

关键词: Allium sativum;    produção;    superbrotamento;    Allium sativum;    production;    secondary growth;   

DOI  :  10.1590/S0102-05362004000300031

来源: SciELO

【 摘 要 】

Avaliou-se cultivares de alho nobre [Caçador 30, Caçador 40, Caçador, Caxiense, Chonan, Contestado, Gigante Núcleo, Quitéria e Quitéria obtida por cultura de tecidos (CT)] submetidas à vernalização (4ºC) por 50 dias na região de Lavras (MG). O delineamento experimental utilizado foi blocos casualizados, com três repetições. Não foram observadas diferenças significativas entre as cultivares em relação à altura de plantas aos 60 dias após o plantio. A cultivar Caxiense apresentou a maior produção total de bulbos, diferindo estatisticamente das cultivares Caçador 30 e Contestado. As cultivares que apresentaram os menores índices de superbrotamento foram Chonan, Gigante Núcleo, Quitéria e Caçador. As cultivares Contestado e Caxiense apresentaram as maiores taxas de ocorrência desta anormalidade. As maiores produções comerciais de bulbos foram obtidas com as cultivares Quitéria e Caçador. Não foram observadas diferenças significativas de peso médio de bulbos e número de bulbilhos por bulbo da produção comercial entre as cultivares. A cultivar Gigante Núcleo apresentou maior peso médio de bulbilho da produção comercial quando comparada com as cultivares Contestado, Quitéria (CT) e Caçador 30, que não diferiram entre si.

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