Mobilização de reservas em sementes de Apuleia leiocarpa (Vogel) J.F. Macbr. (garapa) durante a embebição

Revista Árvore

Claudia Aparecida Pontes¹  Eduardo Euclydes De Lima E Borges²  Rita De Cassia Gonçalves Borges²  Carlos Pedro Boechat Soares² 

[1] ,Federal de Viçosa Departamento de Engenharia Florestal Viçosa MG

关键词: Semente;    Apuleia leiocarpa;    fisiologia;    germinação;    Seeds;    Apuleia leiocarpa;    physiology;    imbibition;   

DOI  :  10.1590/S0100-67622002000500010

来源: SciELO

【 摘 要 】

Quantificou-se a mobilização de reservas no eixo embrionário, nos cotilédones e no tegumento de sementes de Apuleia leiocarpa (garapa), durante a germinação. Os resultados mostram que houve aumento significativo das reservas de amido, ácido esteárico e proteína nos cotilédones durante o processo de embebição. Por outro lado, no embrião houve aumento significativo somente nos teores de manose, enquanto as reservas dos ácidos graxos mirístico, palmítico, esteárico, oléico e linoléico decresceram significativamente. Os teores de manose e galactose aumentaram significativamente no tegumento. Com exceção do ácido láurico, todos os demais não foram detectados após 48 horas de embebição.

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