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Pesquisa Agropecuária Brasileira
Desempenho produtivo e econômico do consórcio de cafeeiro arábica e nogueira-macadâmia
Marcos José Perdoná1  Rogério Peres Soratto1  Maura Seiko Tsutsui Esperancini1 
关键词: Coffea arábica;    Macadamia integrifólia;    consorciação;    irrigação por gotejamento;    preço de venda do café;    rentabilidade.;    Coffea arabica;    Macadamia integrifolia;    intercropping;    drip irrigation;    coffee selling price;    profitability.;   
DOI  :  10.1590/S0100-204X2015000100002
来源: SciELO
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【 摘 要 】

O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho produtivo e econômico do consórcio de cafeeiro arábica e nogueira-macadâmia, em condições de sequeiro e irrigado por gotejamento, bem como a viabilidade financeira dos tratamentos em três cenários de preço de café. Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado, com seis tratamentos (café solteiro sequeiro, café solteiro irrigado, consórcio café-nogueira-macadâmia sequeiro, consórcio café-nogueira-macadâmia irrigado, nogueira-macadâmia solteira sequeiro e nogueira-macadâmia solteira irrigada) e dez repetições. Avaliaram-se a produtividade, o índice de equivalência de área e os resultados econômicos dos tratamentos em três cenários de preço do café. A irrigação por gotejamento e o cultivo consorciado aumentaram a produtividade do cafeeiro e da nogueira-macadâmia, em comparação aos monocultivos em condição de sequeiro, e, em geral, proporcionaram a mesma produtividade dos monocultivos irrigados de café, além de produtividade superior à dos monocultivos irrigados de nogueira-macadâmia. O uso associado da consorciação e da irrigação aumenta a eficiência do uso da terra em cinco vezes, quando comparado às médias das culturas solteiras em condição de sequeiro. O cultivo consorciado irrigado proporciona maior rentabilidade e retorno mais rápido do investimento, o que o torna uma alternativa viável, especialmente em períodos de menores preços do café.

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