Desempenho e rendimento de carcaça de frangos de corte alimentados com mistura de aditivos fitogênicos na dieta

Pesquisa Agropecuária Brasileira

Natália Thaís Gonçalves Koiyama¹  Alexandre Pires Rosa¹  Marília Terezinha Sangoi Padilha¹  Lenise Schröder Boemo¹  Anelcir Scher¹  Andréia Medianeira Da Silva Melo¹  Mariane De Oliveira Fernandes¹ 

关键词: Gallus gallus;    antibiótico melhorador de desempenho;    extratos de plantas;    óleos essenciais;    óleo-resina de copaíba;    Gallus gallus;    performance enhancer antibiotic;    herbal extracts;    essential oils;    copaiba oil-resin;   

DOI  :  10.1590/S0100-204X2014000300009

来源: SciELO

【 摘 要 】

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de misturas de aditivos fitogênicos na dieta de frangos de corte, sobre seu desempenho zootécnico e rendimento de carcaça. Foram avaliados 660 pintos de sexo misto, entre 1 e 42 dias de idade, em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e seis repetições de 22 aves (11 machos e 11 fêmeas). Além do controle, foram avaliados tratamentos com antibiótico (10 ppm de virginiamicina) ou com misturas de aditivos fitogênicos: mistura A, 150 ppm de óleos essenciais de alecrim, cravo, gengibre e orégano; mistura B, 150 ppm de óleos essenciais de canela, sálvia, tomilho branco e óleo-resina de copaíba; e mistura A+B, 50% da mistura A e 50% da B. A mistura B proporcionou maior ganho de peso e melhor conversão alimentar das aves, no período de 36 a 42 dias de idade. No período total do experimento, o antibiótico e a mistura B proporcionaram maior ganho de peso das aves. O consumo de ração foi maior com o antibiótico do que com o controle. A mistura A+B e o tratamento controle proporcionaram maior rendimento de coxa+sobrecoxa e maior peso relativo do baço. As mistura B e A+B apresentam potencial como melhoradores de desempenho para frangos de corte.

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