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Pesquisa Agropecuária Brasileira
Substituição parcial do milho por fontes energéticas para bovinos de corte em pastejo
Adriano Borges Cardoso2  Eduardo Henrique Bevitori Kling De Moraes1  André Soares De Oliveira1  Joanis Tilemahos Zervoudakis2  Luciano Da Silva Cabral2  Pedro Ivo José Lopes Da Rosa E Silva2  Leandro Munhoz Socreppa2 
[1] ,Universidade Federal de Mato GrossoCuiabá MT
关键词: Brachiaria brizantha;    consumo;    digestibilidade;    pasto;    suplementação concentrada;    Brachiaria brizantha;    intake;    digestibility;    pasture;    concentrate supplementation;   
DOI  :  10.1590/S0100-204X2013000900014
来源: SciELO
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【 摘 要 】

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da substituição parcial do milho por fontes energéticas alternativas, em suplementos concentrados para bovinos de corte mantidos em pasto de Urochloa brizantha cultivar Marandu, durante o período das águas, no consumo e na digestibilidade aparente total dos alimentos. Foram utilizados cinco bovinos Nelore com peso médio corporal inicial de 367,8±4,31 kg. Utilizou-se o delineamento experimental quadrado latino 5x5, com cinco animais e cinco tratamentos. Foram avaliados: suplementos concentrados isoproteicos, com 30% de proteína bruta, formulados à base de grãos de milho, de milheto e de sorgo, e casca de soja; e um suplemento mineral (controle). Não foram observadas diferenças significativas no consumo de matéria seca (MS) total e de matéria orgânica (MO) entre os animais que receberam suplementação mineral e os que receberam suplementação concentrada; no entanto, estes últimos apresentaram menor (12,28%) consumo de MS de pasto. A suplementação concentrada aumentou o coeficiente de digestibilidade aparente total da MS, da MO, da proteína bruta e dos carboidratos não fibrosos que não foram influenciados pelas fontes de energia. Os grãos de milheto e de sorgo e a casca de soja podem ser utilizados em substituição parcial ao milho, na formulação de suplementos concentrados, sem prejudicar o consumo e a digestibilidade dos nutrientes da dieta.

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