Poda e sistemas de condução na produção de figos verdes

Pesquisa Agropecuária Brasileira

Carlos Antonio Alvarenga Gonçalves²  Luiz Carlos De Oliveira Lima¹  Paulo Sérgio Nascimento Lopes¹  Magalhães Teixeira De Souza¹ 

[1] ,Centro Federal de Educação Tecnológica de UberabaUberaba MG

关键词: Ficus carica;    crescimento de frutos;    qualidade de frutos;    Ficus carica;    fruit growth;    fruit quality;   

DOI  :  10.1590/S0100-204X2006000600009

来源: SciELO

【 摘 要 】

O objetivo deste trabalho foi verificar o efeito da época de poda e de sistemas de condução sobre crescimento, produção e qualidade de frutos da figueira cultivada na região norte mineira, sob irrigação. O delineamento utilizado foi em blocos ao acaso, com quatro repetições, e os tratamentos arranjados em esquema fatorial 4x2, tomando por fatores épocas de poda (junho, setembro, dezembro e março) e sistemas de condução (com desponte e sem desponte). Em cada parcela, constituída de três plantas úteis, foram coletados dados nos ciclos de produção 2000/2001 e 2001/2002. Não houve interação entre os fatores época de poda e sistema de condução. Houve diferenças de produção entre épocas de poda; plantas podadas em março e junho apresentaram maiores produções. Não houve diferença de produção entre os dois sistemas de condução. Diferentes épocas de poda e sistemas de condução não influíram na qualidade dos frutos em relação a teores de sólidos solúveis totais, pH, acidez total titulável, açúcares totais, glucose, sacarose e amido. A poda da figueira em diferentes épocas do ano pode propiciar produção na entressafra da cultura no norte de Minas Gerais, sem alterar a qualidade dos frutos verdes com padrão para a indústria.

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