Efeito da idade e do repouso pós-colheita de frutos de pepino na semente armazenada

Pesquisa Agropecuária Brasileira

Claudio José Barbedo²  Adeliana Saes Coelho Barbedo¹  João Nakagawa¹  Osvaldo Sato¹ 

[1] ,Instituto de Botânica Seção de Sementes e Melhoramento Vegetal São Paulo SP

关键词: Cucumis sativus;    maturação;    germinação;    conservação;    Cucumis sativus;    ripening;    germination;    conservation;   

DOI  :  10.1590/S0100-204X1999000500015

来源: SciELO

【 摘 要 】

Para avaliar os efeitos da idade e do repouso pós-colheita de frutos de pepino (Cucumis sativus L.) de duas cultivares, Pérola (espinhos escuros) e Rubi (espinhos claros), sobre as alterações na qualidade fisiológica das sementes durante o armazenamento, conduziu-se um experimento em Botucatu, SP e Bandeirantes, PR, durante quatro anos. Os frutos foram colhidos desde os 15 ('Rubi') ou 20 ('Pérola') dias até 45 dias após a antese, permanecendo em repouso pós-colheita por 0, 5, 10 e 15 dias, antes da extração das sementes. Antes e após dois e três anos de armazenamento (sacos de papel em ambiente de laboratório), foram retiradas amostras para avaliação do potencial germinativo e do vigor. Os resultados revelaram que sementes imaturas, retiradas de frutos colhidos precocemente (até 30 dias após a antese) e sem repouso pós-colheita, perderam totalmente a capacidade germinativa no segundo ano de armazenamento. Sementes que apresentavam valores iniciais de germinação mais elevados, as colhidas de frutos maduros (com ou sem repouso pós-colheita) ou de imaturos (30 e 35 dias de idade) com 10 a 15 dias de repouso pós-colheita, mantiveram valores acima de 70% após três anos de armazenamento.

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