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Revista de Saúde Pública
Empowerment como forma de prevenção de problemas de saúde em trabalhadores de abatedouros
Paula Tavolaro2  Isabel Maria Teixeira Bicudo Pereira1  Maria Cecilia Focesi Pelicioni1  Carlos Augusto Fernandes De Oliveira1 
[1] ,Universidade de São Paulo Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia São Paulo SP ,Brasil
关键词: Matadouros;    Riscos ocupacionais;    Conhecimentos;    Educação em saúde;    Educação em Veterinária;    Empoderamento;    Abattoirs;    Occupational risks;    Health knowledge;    Health education;    Education;    Veterinary;    Empowerment;   
DOI  :  10.1590/S0034-89102007000200021
来源: SciELO
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【 摘 要 】

O objetivo do artigo foi ressaltar a necessidade de esforços educativos que visem ao empowerment de funcionários de abatedouros, baseado nos principais problemas de saúde por eles enfrentados. A rotina em abatedouros consiste em tarefas estressantes e cansativas. As conseqüências incluem problemas músculo-esqueléticos, transmissão de zoonoses, problemas de pele e acidentes com materiais pérfuro-cortantes e animais. Esses trabalhadores geralmente não são especializados, não têm controle sobre suas tarefas, e podem não estar conscientes dos determinantes que afetam sua saúde. Os veterinários são geralmente responsáveis pela rotina de trabalho nesses locais e conhecem os riscos à saúde que a execução dessas tarefas representam. Portanto, esses profissionais poderiam participar mais ativamente na educação para o empowerment dos trabalhadores e não se concentrarem apenas em questões referentes à segurança alimentar.

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