A calagem nos teores de óleo e proteína em soja

Bragantia

Hipóuto Assunção Antonio Mascarenhas²  João Paulo Feijão Teixeira¹  Violeta Nagai¹  Roberto Tetsuo Tanaka²  Baulo Boller Gallo¹  José Carlos Vila Nova Alves Pereira¹ 

[1] ,Instituto Agronômico Seção de Leguminosas Campinas SP

关键词: soja;    calagem;    óleo;    proteína;    soybean cultivars;    liming;    oil;    protein;   

DOI  :  10.1590/S0006-87051990000100014

来源: SciELO

【 摘 要 】

No ano agrícola de 1986/87, nas Estações Experimentais de Mococa e Ribeirão Preto, efetuaram-se experimentos com o objetivo de avaliar o efeito da aplicação de níveis crescentes de calcário dolomítico (0, 4, 8 e 12t/ha) sobre os teores de óleo e proteína nos grãos dos cultivares de soja IAC-Foscarin-31, IAC-11, IAC-12 e Cristalina. Os maiores teores de óleo e de protefna foram observados nos grãos colhidos em Mococa. Independentemente da calagem e das localidades, o 'IAC-12' apresentou as maiores produções médias de óleo e proteína por área, 561 e 963kg/ha respectivamente. Em todas as localidades, a calagem promoveu a elevação do teor de proteína e a redução do teor de óleo nos grãos. A produção de óleo e proteína (kg/ha) aumentou linearmente com os níveis de calagem utilizados, em decorrência de significativo aumento do rendimento em grãos após a correção do solo.

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